最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？ 漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「マッシュルームが意外なほど美味しくなった食べ方の変化球」
今日のあのにめし「マッシュルームとチーズトースト、みそ汁」
スーパーマーケットで売っている人工栽培のキノコはクールです。大きさも均一だし天候の関係で他の野菜が高騰していてもじっと定価を保っています。
その中ではマッシュルームは少しだけ高価だし名前も洋風なのでよりおしゃれでクールな印象がありますが、味の濃さと食べ応えは意外と骨太でもあります。
味噌汁に入れるとちょっと意外なほどおいしかったです。
クールでとっつきづらそうなあの人が畳に布団を敷いて寝ている、みたいな感じでしょうか。
作／オカヤイヅミ
