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上京直後に東日本大震災と父の死。どん底で出会った「食」の仕事が生きる活力をくれた
上京直後に東日本大震災と父の死。どん底で出会った「食」の仕事が生きる活力をくれた
ちゃんと 編集部
ビジネス
働き方
2022.01.14
1/6
料理家の河瀬璃菜さん
2/6
取材は河瀬さんのキッチンスタジオで行った
3/6
ご実家の食卓（写真提供／河瀬さん）
4/6
仕事への向き合い方を語る河瀬さん
5/6
料理を映させる器は重要。地方作家の作品を愛用している
6/6
自身の肩書きを「食のなんでも屋」と語る
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