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〈魚肉ソーセージ〉ラップの上に食パンを1枚置き、マヨネーズを薄く塗る。キャベツの半量を広げてのせ、魚肉ソーセージを1本おいて手前から巻く。それを2本作る。
〈卵ロール〉ラップの上に食パンを1枚置き、下ごしらえした具材を2等分してのせて、手前から巻く。それを2個作る。
〈ハムきゅうり〉ラップの上に食パンを1枚置き、マヨネーズを薄く塗る。チーズ、ハム、きゅうりの半量の順にのせて手前から巻く。それを2個作る。
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最後にラップの両端をキュッとねじってモールなどで止める。ラップごと切って盛り付けるとカラフルな断面が見えてかわいいですよ。