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森 朝奈
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「魚が売れない」父の嘆き。IT化に挑んだ二代目が「正論が響かない」現場で見つけた「老舗の本当の価値」

西尾英子 西尾英子
ビジネス
2026.03.23
学生時代は美大に入って画家になることも夢見たという森さん
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学生時代は美大に入って画家になることも夢見たという森さん
ドルフィンズアリーナにて父とクロマグロ解体ショー
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ドルフィンズアリーナにて父とクロマグロ解体ショー
楽天退職後は家業「寿商店」の2代目常務取締役になった森さん
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楽天退職後は家業「寿商店」の2代目常務取締役になった森さん
アラスカにて岩アイナメを抱えて
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アラスカにて岩アイナメを抱えて
解体ショーにて
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父とマグロ解体ショーに
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金目鯛を抱えて
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金目鯛を抱えて
海外出張も定期的に行っている
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海外出張も定期的に行っている
鰆10キロを掲げて
9/11
鰆10キロを掲げて
16キロの巨大高級魚クエを抱えて
10/11
16キロの巨大高級魚クエを抱えて
日々多忙に動き回る森さん
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