「減塩」だけじゃ体に悪い?塩の専門家が「適塩」を勧めるワケ

鍬田美穂 鍬田美穂
2022.12.30
塩の専門家として企業や有名シェフとのコラボも多い青山さん
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「減塩して味に満足できないと、食べすぎや間食につながってしまう」と、メリハリの大切さを教えてくれた青山さん
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肉や魚に塩を数種類添えるだけで見栄えアップ!
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