献立に困ったときは「＃あみずきっちん」で検索！
菊地さんは、4月10日にもInstagramへお家ご飯の画像をアップしていました。食卓に並んでいたのは、「きのこたっぷりスンドゥブチゲ」「鶏肉のお酢煮」「定番水菜塩昆布サラダ」といった3品のおかず。さらに韓国のりも添えられていました。菊地さんはコメント欄で、
定番サラダは水菜でも白菜でも同じ味で、にんにく（うちは瓶の桃屋のにんにく愛用）、鷹の爪、塩昆布、ごま油、鶏ガラスープの素か味の素を入れて混ぜるだけ 白菜でやるときは白菜をチンしてしなしなにしてからやります
とサラダの作り方を公開。定番だというこのサラダについては、「簡単で美味しい」とコメントしています。
菊地さんは、自身の作った料理などを「＃あみずきっちん」というハッシュタグをつけてInstagramへアップ中。同ハッシュタグの投稿は、現在200件を超えています。献立に迷った際は、「＃あみずきっちん」の料理を参考にしてみてはいかがでしょうか？
文／長谷部ひとみ
