■栄養バランスも抜群! ほうれん草エッグトースト
トーストメニューは楽ちんで素敵だけど……やっぱり栄養バランスの偏りが気になる!という方には、乗せて焼くだけのトーストメニューに「野菜」を加えるのがオススメです。子どもにはあまり人気のないほうれん草ですが、卵と組み合わせることで、まろやかで食べやすい味わいへと変身します。 ほうれん草エッグトーストの材料は以下のとおりです。 ・食パン
・カットしたほうれん草
・卵
・バター
・マスタード 食パンにバターとマスタードを塗ったら、ほうれん草をパンに乗せます。このときに、卵を囲むため「土手」を作ることを意識してみてください。真ん中に卵を落としたら、アルミホイルをそっとかぶせトースターで5分焼きます。仕上げにホイルを取り除いて、卵に程よく火が通るまで、さらに加熱してください。 ほうれん草と卵で、栄養バランスも抜群の一品です。心も体も強くなれそうですね。
■チーズの香りがたまらない! ツナチーズトースト
子どもに人気の食材を二つ組み合わせたツナチーズトーストは、外れのない定番メニューです。「トーストに何かをのせて食べることに慣れていない」場合には、ぜひこちらから挑戦してみてください。子どもウケも抜群です。 材料は以下のとおりです。 ・食パン
・ツナ
・とろけるチーズ
・ケチャップ
・マヨネーズ まずはツナとマヨネーズを混ぜて、ツナマヨにしておきます。ケチャップを塗ったパンにツナマヨを乗せ、最後にとろけるチーズをたっぷりと乗せたら、トースターで焼いて完成です。焼き時間は2~3分でOK。ケチャップの風味がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられますよ。
■おやつにもピッタリ? プリンでフレンチトースト風
さてこちらは、おやつにもピッタリな乗せて焼くだけトーストレシピです。子どもや女性にも人気の高いパンメニューといえばフレンチトーストですが、専用の液を用意したり漬け込んだりと、意外と手間がかかってしまいます。 しかしプリンを使えば、あっという間にフレンチトースト風の美味しい食事が出来上がり! ぜひ一度試してみてください。材料は以下のとおりです。 ・食パン
・プリン 作り方は非常に簡単で、食パンの上にプリンを乗せ、少し崩して焼くだけでOK。プリンの甘味と卵の風味が、見事にフレンチトーストを再現してくれます。 フルーツとの相性も抜群なので、ぜひ一緒に乗せてチャレンジしてみてください。取り入れやすく、味のバランスも良いのが「バナナ」です。カットして並べ、トースターで火を通せば、バナナフレンチトーストの出来上がりです。