市販のパイ生地利用で、５分で準備OK！
材料(4人分)
- 冷凍パイシート（20㎝角）
- 1枚（市販品）
- 板チョコレート
- 1/2枚（30g）
- グラニュー糖
- 適量
作り方
1. パイシートを正方形に4等分する。
2. 板チョコレートを8等分に割り、①のパイシートに2かけずつのせる。四辺に水をつけて三角形になるように半分に折りたたみ、フォークで縁を押さえ、しっかりとめる。これを4個作る。
3. 表面にグラニュー糖をふりかけ、破裂しないように表面に1～2か所ナイフで穴をあけ、190度に予熱したオーブンで約10分、しっかりとふくらんで表面がキツネ色になるまで焼く。
料理製作／若山曜子 撮影／ナカムラユウコ スタイリング／石川美加子
