余ったそうめんがチュロスにチェンジ！

以前『得する人損する人』（日本テレビ）では、そうめんを甘いお菓子にするレシピをピックアップ。「いつものそうめんには飽きてきた」という人は必見ですよ。

 

用意するのはそうめん100gと、はちみつ、シナモン、グラニュー糖、サラダ油もそれぞれ適量ずつ。そうめんを茹でたらラップにセットしてくるっと巻いていきます。ここで5分ほど冷蔵庫で冷やし、麺同士をくっつけることがポイント。

 

冷蔵庫からそうめんを取り出したら、サラダ油を引いてオーブンで5分間加熱します。サラダ油を忘れると、そうめんがくっついて取れなくなるので気をつけて。5分経ったら、そうめんの束にはちみつをぬりぬり。さらに焦げ目がつくまで焼いた後に、シナモンとグラニュー糖をふりかければ完成です。

 

実際にトライした人も多いようで、「おやつにピッタリのボリューム！」「そうめんでチュロスさながらのお菓子が作れるなんて感動」と大好評を博していました。

 

そうめんをうまく調理して、色々な食べ方を試してみてはいかが？