いつものメニューにひと工夫!
手間をかけずに充実した朝食を作るために、さまざまな工夫をするママもいます。ワンランク上の朝食を作るためのキーワードは“ちょい足し”。トースト1つをとっても、「チーズと輪切りトマトをのせる」「焼き上がった食パンでレタスとハムをサンド」「ベーコンとスクランブルエッグをトッピングするのもおすすめ」といったアレンジ方法が挙がっています。
またご飯派の中には、「前日夜に具だくさんの味噌汁を作っておくと便利」「マグカップにご飯とケチャップ、適当に切ったピーマンを入れて混ぜる。溶き卵を足して電子レンジでチンすれば、即席オムライス風」「乱切りにしたきゅうりとツナマヨをご飯にのせて、ちぎり海苔をパラパラ。大人はさらにラー油か七味をかけるとおいしいよ!」などのテクニックを披露する人も。切った野菜と一緒に揉むだけでご飯のお供・漬け物ができる「漬け物の素」を利用するのもおすすめだそう。
時間のやりくりが難しい朝ですが、無理のない範囲で元気が出る朝食を用意できるといいですね。