最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「忘れないで！切り干し大根の主役級存在感でご飯モリモリ」
今日のあのにめし「切り干し大根とサラミと卵の炒めもの」
40歳前後になってくると、友人たちとの会話に「あれなんだっけ…出てこない…ちょっと待って…？」という時間が含まれて
話全体のリズムが若者よりモッタリしてきますが、場の雰囲気が早押しクイズのようにもなり、個人的にはそんなに嫌いじゃありません。
ひとりだと思い出すのが何日か後、ということも多いのですが。
保存が効くしいろんな料理に使えるので、このとき忘れたのが切り干し大根でよかったです。
作／オカヤイヅミ
