中村仁美「冷凍すると忘れちゃう…」身につけた食品ロスを出さない工夫

食べられるはずの食品を、さまざまな理由で捨ててしまう「食品ロス」。家庭から「食品ロス」を出さないために、フリーアナウンサーの中村仁美さんが、普段から心がけていることは？食材を使い切る工夫、賞味期限が微妙に切れた食品の扱い、息子さんが収穫してきた大量のさつまいも…。等身大のエピソードを伺いました。