甘酒のアレンジレシピ

森永製菓株式会社の公式サイトでは、さまざまなアレンジレシピも紹介しています。たとえばトマトジュースと混ぜるだけでできる「トマト甘酒」。レシピで使われていた酒粕と米麹をブレンドした甘酒だけでなく、米麹の甘酒で作ってもおいしくできあがるそう。

 

ほかにも米麹の甘酒を入れたグラノーラや、ヨーグルト・果物・ナッツ・甘酒を混ぜて凍らせたクラックアイスなど楽しみ方はさまざま。Twitterユーザーも「甘酒は豆乳で割るだけでもだいぶ飲みやすくなるからおすすめ」「みそ汁に甘酒入れるのもいいですよ！」と甘酒を楽しんでいるようです。

 

飲むだけで体にいい影響をもたらしてくれる甘酒。自分の体調に合わせて飲み分けてみるのもいいかもしれませんね。