相葉雅紀さんの心をワシづかみ！？ 捨てがちなアレが万能調味料に

しいたけを料理に使う時、カットした軸をそのまま捨てていませんか？ 今年1月に放送された『相葉マナブ』（テレビ朝日系）では、しいたけの軸で作れる万能調味料を紹介。視聴者から感嘆の声が相次いでいます。