医師がすすめる“効果的な食事の摂り方”

栄養士直伝のレシピを取り上げましたが、医師の場合はどのような“食事の摂り方”をすすめるのか気になりませんか？ 株式会社セルパワーが以前実施した「『免疫力の維持』に関する調査」では、1115人の医師に“効果的な食事の摂り方”を質問しています。

 

最も多かった回答は、62.0％の「よく咀嚼する」でした。次いで「必ず3食摂る（61.6％）」「決まった時間に摂る（44.0％）」がランクイン。青木先生考案のレシピを食べつつ上位3つの食事習慣を取り入れたら、より健康的な体をゲットできるかもしれませんよ。ちなみに“免疫力の維持に効果的な食材または栄養素”をたずねたところ、「ミネラルとビタミン」がトップになりました。

 

厳しい寒さを乗り越えるために、ぜひ“抵抗力アップレシピ”を取り入れてみてはいかが？

 

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文／内田裕子

参照／株式会社セルパワー「『免疫力の維持』に関する調査」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000031758.html