スパイスにハマる人続出中！？

カリー子さんのレシピは好評のようで、「カレーなのに調理が超簡単！」などのコメントが続出。最近はカレー作りの際にスパイスを使用する人も多く、「加えるだけで味が全然違う」「スパイスデビューしてからカレーにハマり中」という声も目立ちます。

 

株式会社リクルートライフスタイルは、以前“スパイスに関するアンケート”の結果を公開。女性516人を対象に“スパイスの意識は2～3年前と比較して変化したか？”と質問しました。

 

回答を見ていくと、「日常的には意識しないが、時々無性にスパイスの効いた食事をしたくなることが増えた（30.6％）」「日常的にスパイスを取り入れた食事をするようになった（11.0％）」などの答えが。スパイスは以前よりも身近な調味料になったのかもしれません。

 

スパイスカレーの調理に苦手意識がある人は、ぜひ“カリー子さん直伝レシピ”で手軽さを体感してみてください。

 

文／古山翔

参照／株式会社リクルートライフスタイル「スパイスに関するアンケート結果」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000891.000011414.html