“定番商品”のカップスープで、お手軽料理を作ってみませんか？ 以前放送された『グッとラック！』（TBS系）では、ギャル曽根さんが「クノール カップスープ コーンクリーム」を活用したアレンジレシピを紹介していました。

生クリームは使わない！隠し味は“みそ”！？

まずはフライパンをいっさい使わない「濃厚カルボめし」の作り方をチェック。耐熱皿にご飯（150g）、1cmにカットしたベーコン（1枚）、牛乳（150ml）を入れてよく混ぜ合わせたら、ラップをせずに電子レンジ（600W）で2分加熱します。

 

温め終わったところで、コーンクリームの素（1袋）と粉チーズ（適量）を投入。通常カルボナーラを作る時は生クリームを使いますが、ギャル曽根さんによると「コーンクリームの素にはクリーミングパウダーが入っているので、生クリームを使わなくても十分クリーミーに仕上がる」とのことでした。

 

続いて隠し味に“みそ（小さじ1/2）”を加え、コクと風味をアップ。みそどの種類でも問題ないので、家に置いてあるみそで大丈夫ですよ。

 

最後はお好みでブラックペッパーをかければできあがり。約5分で作れる簡単レシピですが、実食したギャル曽根さんは「みそのコクが良い感じに出てる」と絶賛していました。