ポリ袋が大活躍のチヂミレシピ！
番組では、スペアリブのほかに韓国料理の「チヂミ」レシピを紹介。最初に魚肉ソーセージ（1本）を縦半分に切り、1cm幅で斜め切りにしていきます。玉ねぎ（1／2個）は1cm角の粗みじん切りに、にら（1／2わ）も1cmの長さにカット。
続いて生地を作っていきます。小麦粉（大さじ4）と片栗粉（大さじ1）、ごま油（大さじ1／2）、卵（1個）、水（大さじ2）、顆粒中華スープの素（大さじ1／2）、切った具材と乾燥桜えび（大さじ1）をポリ袋へ入れましょう。あとは軽くもむように混ぜてから空気を抜き、口を結びます。
別のポリ袋にはしょうゆ（大さじ2）と酢（大さじ2）、みじん切りにした玉ねぎ（適量）を投入してタレを作ります。ポリ袋の口は結んでおきましょう。
先ほどの生地を軽く混ぜてからポリ袋の角を切り落とし、ごま油を熱したホットプレートに流し込んで、丸く形を整えて焼きます。こんがりと焼き色がつけば完成！タレにつけていただきましょう。
