うどんとドレッシングがマッチング！

番組ではうどんとドレッシングを組み合わせた「トマドレ温玉うどん」レシピもピックアップ。

 

まずは調理の下準備として、「ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ」と同じ方法で“トマドレ”を用意しましょう。

 

ドレッシングができあがったら冷凍うどん（1玉）を戻し、サッと洗って氷水でしめます。続いてトマトドレッシング（約120ml）とオイスターソース（大さじ1）、白すりごま（大さじ1/2）を混ぜ合わせてうどんにかけてください。仕上げに“つゆ”がかかったうどんに、温泉卵（1個）と小口切りにした細ねぎ（適量）をのせれば完成です。

 

おいしいトマトドレッシングの作り方に、視聴者から「うどんにドレッシングって合うの！？」「トマドレはなかなか売ってない気がするし、手作りできるといいね」といった反響が寄せられました。