あると便利な“味噌玉”って？
節約につながる料理のアイデアといえば、2月25日放送の『幸せ！ ボンビーガール』（日本テレビ系）でも紹介されていました。
以前にも番組に出演したことがあるボンビーガールのなつきさんは、炊飯器を使わないオムライス作りのテクニックを披露。なんとフライパンで米を炊くという予想外のアイデアで、フタの上に冷凍していた具材を置いて解凍するのもポイントです。ちなみになつきさんは食費を抑えるために、低価格で食料品が手に入るドラッグストアを利用しているそう。
なつきさんは時短に便利な“味噌玉”も紹介。味噌、粉末ダシ、具材をラップにのせて丸く包んだもので、作り置きしておけば時間がない時でもお湯をかけるだけでOK。弁当と一緒に持ち歩けば、一緒に味噌汁も味わうことができますね。
少しでも食費や手間を省けるよう、節約術を参考にしてみてはいかが？
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文／内田裕子
