絶品レシピは混ぜて乗せて焼くだけ！
同番組でも紹介されたリュウジさんは、最近様々なメディアに引っ張りだこ。TwitterやYouTubeだけでなく、テレビ番組でもリュウジさん考案の時短メニューなどが取り上げられています。
今年4月に放送された『ヒルナンデス！』（日本テレビ系）では、リュウジさんが編み出した“無限に缶詰が食べたくなるレシピ”を特集。今回はその中から、やみつきになってしまいそうな「焼き鳥缶で親子トースト」をご紹介しましょう。
まず耐熱容器に卵を割り入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで1分20秒加熱。レンジが鳴ったら軽く混ぜ、マヨネーズ（大さじ2）と塩こしょう（少々）を加えます。できあがったソースを食パンにのせ、さらに上からたれ味の焼き鳥缶をトッピング。最後にトースターで10分ほど焼いたら、「焼き鳥缶で親子トースト」の完成です。
一口に缶詰と言っても様々な種類があるので、ぜひ自分なりのアレンジ方法を探してみてくださいね。
文／河井奈津
