キーポイントはさつま揚げ！？
ゆかさんは調理時間たったの5分で作れる「さつま揚げチャーハン」のレシピも紹介。長ネギや卵などの食材を使う点は通常のチャーハンと同じですが、彼女のオリジナルチャーハンでは“チャーシュー”を一切使いません。節約には繋がるものの、お肉のないチャーハンはどことなく物寂しい感じがしますよね。そこでゆかさんは代用品として“さつま揚げ”を使用。お肉のような色合いで彩りも豊かになり、値段も断然安いのでおすすめです。
“1人前37円”という驚きの金額がウリの「さつま揚げチャーハン」。肝心の味について、水卜麻美アナウンサーは“さつま揚げのしっかりした食感と味が出ていて、すごく美味しい！”と大満足の様子でした。
同番組の視聴者からは、「リゾットもチャーハンも100円以下とは思えないクオリティーでビックリした！」「違う食材を代用して食費を浮かせるアイデアは最高だね」などの声が上がっていました。
