練乳入りのまろやかな氷はやさしい口あたり
材料(人分)
- (容量500ccの製氷容器１個分)
- A｜牛乳
- 1と3/4カップ
- A｜コンデンスミルク
- 50g
- マンゴー・キウイ・コンデンスミルク
- 各適量
作り方
1. Aを混ぜ合わせ、製氷容器に入れて凍らせる。
2. ①をかき氷器で削る。
3. 食べやすく切ったフルーツを添え、コンデンスミルクをかける。
料理製作／中村陽子 撮影／鈴木泰介 スタイリング／諸橋昌子 月刊誌『CHANTO』2016年8月号より
