コーヒーにチョコをかけてモカ風味に
材料(人分)
- (容量500ccの製氷容器1個分)
- ミネラルウォーター
- 2カップ
- インスタントコーヒー
- 小さじ4
- 砂糖
- 大さじ6
- A|チョコレートシロップ(市販)
- 適量
- A|バニラアイス
- 適量
- A|バナナスライス
- 適量
作り方
1. ミネラルウォーター1/4カップ、インスタントコーヒーを小鍋に入れて溶かす。砂糖を加えたら中火にかけ、砂糖を溶かす。
※砂糖を加えたあとは溶けにくくなるので、インスタントコーヒーは先に溶かしておくこと。
2. 残りのミネラルウォーターを①と混ぜ合わせ、製氷容器に入れて凍らせる。
3. かき氷器で②を削り、Aをトッピングする。
料理製作/中村陽子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/諸橋昌子 月刊誌『CHANTO』2016年8月号より