社長直伝のアレンジ版「釜玉うどん」!


最後にアレンジ方法を伝授してくれたのは、なんと丸亀製麺を運営する株式会社トリドールホールディングスの社長。「1番大好き」という「釜玉うどん(並360円)」を使ったアレンジメニューの作り方は、はじめに出汁醤油を2周半かけ回します。半分食べ終わった後、「熱々のかけ出汁」をかければ溶き玉子風に仕上がるとのこと。社長はこのアレンジ方法を、「釜玉うどんの玉子がほんのり固まる」「これが美味しい!」と絶賛していました。

 

アレンジレシピの数々にネット上では、「よく丸亀製麺に行くから試してみたい!」「カレーとごはんが別で頼めるなんて知らなかった。別々に楽しめるのは一石二鳥だね」「まさか社長直伝のアレンジがあるとは…。見てるだけでよだれが出てきた」といった反響が。

 

ちなみに同番組では「社員300人が選ぶ絶対に食べるべきメニューランキング」も公開されています。結果を見ていくと3位は「ぶっかけうどん」、2位は「かけうどん」。栄えある第1位に輝いたのは「釜玉うどん」でした!