こまめな“作り置き”で晩ご飯を豪華に！
「最近作り置きを覚えた」と書いていた紺野さんですが、実は以前から様々な作り置きを披露していました。例えば去年の11月には、前日に作り置きした「大根の出汁煮」を披露。かぼちゃの煮ものは当日の昼に作り置きしたと記しています。その理由を
夜ご飯前パンクしないよう
作り置き、活用
と明かし、折を見て少しずつ夜ご飯の用意をしていることがわかりました。また別の投稿では、「娘の離乳食話」と題してにんじんやカブなどを使った離乳食を紹介。
そして、娘はご飯支度してると
まだかまだかと急かすように泣くタイプなので
あまりよそってキレイな状態での
写真は撮れていません。。
と元気な子どもとの一幕を綴っています。しかし紺野さん自身が食べたのは、前日に作り置きした「タコわかめの和えもの」「さば缶」といった“簡単1人夕食”。いつでも子どもが1番の紺野さんに、SNSなどでも「私だったら外食で済ましちゃう」「作り置きしておくと、こういった時にも便利だね」と称賛の声が相次ぎました。
