結局、高級食パンは普通のパンと違って何が「高級」なのか?【専門店に聞いた】

松崎愛香 松崎愛香
2022.06.18
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おいしい食パンをつくるために、小麦粉の配合には試行錯誤を重ねてこだわった 
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おいしい食パンをつくるために、小麦粉の配合には試行錯誤を重ねてこだわった 
向かって左側に刻印がされているのが「極美“ナチュラル” 食パン」
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向かって左側に刻印がされているのが「極美“ナチュラル” 食パン」
向かって左側に刻印がされているのが「極生“ミルクバター”食パン」
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向かって左側に刻印がされているのが「極生“ミルクバター”食パン」
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おいしい食パンをつくるために、小麦粉の配合には試行錯誤を重ねてこだわった 
向かって左側に刻印がされているのが「極美“ナチュラル” 食パン」
向かって左側に刻印がされているのが「極生“ミルクバター”食パン」
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