「梅干しの白い粒はカビ?それとも塩?」老舗が教える判別方法に担当者も驚く5万いいね

加藤文惠 加藤文惠
2023.04.27
5万いいねがついた(株)梅樹園(@Baijuen_Umebosi)さんの投稿
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5万いいねがついた(株)梅樹園(@Baijuen_Umebosi)さんの投稿
(株)梅樹園が育てている「南高梅」
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(株)梅樹園が育てている「南高梅」
ぽってりとしたフォルムが美しい「はぶたい梅」
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ぽってりとしたフォルムが美しい「はぶたい梅」
梅干しの白い部分が気になるので、お湯をかけてみることに…
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梅干しの白い部分が気になるので、お湯をかけてみることに…
お湯をかけると徐々に白い部分がなくなり…
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お湯をかけると徐々に白い部分がなくなり…
すっかり白い部分がなくったので、白い部分は塩分ということが判明!
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すっかり白い部分がなくったので、白い部分は塩分ということが判明!
おいしくいただきましょう!
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おいしくいただきましょう!
5万いいねがついた(株)梅樹園(@Baijuen_Umebosi)さんの投稿
(株)梅樹園が育てている「南高梅」
ぽってりとしたフォルムが美しい「はぶたい梅」
梅干しの白い部分が気になるので、お湯をかけてみることに…
お湯をかけると徐々に白い部分がなくなり…
すっかり白い部分がなくったので、白い部分は塩分ということが判明!
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