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今年3月に、動画の総再生回数が100億回再生を突破したYouTuberのヒカキンさん。国民的YouTuberといえるヒカキンさんが、過去に料理の動画も度々アップしていたのはご存知でしょうか?

 

ヒカキンさんが骨つき肉のレシピに挑戦!


ヒカキンさんは、2013年に「ルフィの大好物『骨つき肉』作ってみた!」という動画をアップ。漫画『ONE PIECE』(集英社)に登場する巨大なお肉の再現レシピに挑戦しました。

 

ヒカキンさんが参考にしたのは、麦わらの一味・サンジが出版した『サンジの満腹ごはん』(集英社)という本。まず鶏ひき肉と卵をボウルへ入れ、塩コショウで味をつけてよく混ぜ合わせます。違うボウルを用意したら、パン粉に牛乳を少しだけ投入。このパン粉をひき肉のボウルに入れて再び混ぜ合わせていきます。

 

次に鶏の手羽元を“チューリップ”にカット。お肉でゆで卵を包みます。そのあとは手羽元をひき肉でコーティング。その際、持ち手になる骨は飛び出したままにしておきます。

 

この骨つき肉をオーブンに入れ、200度に設定して15~20分焼けばできあがり。オーブンから取り出してみると、漫画で見かける大きな骨つき肉が登場しました。お肉を一口食べたヒカキンさんは、「つみれの味!」「小さい頃からの夢が叶った気がします!」とコメント。また、「もっと味つけしておけば良かった」「タレをつけて食べたい!」というアドバイスを送っていました。

 

このレシピを試してみた人も多いようで、SNSには「ヒカキンのクッキング動画を参考に骨つき肉作りました! タレつけて食べてみたら、めちゃめちゃ美味しかったです!」「子どもと一緒に作ったら、美味しいって絶賛してます! 紹介してくれてありがとうございました」などの声が上がっています。