えっ!? 調味料を忘れたの?(優さん / 35歳 /派遣)

shutterstock_740455126

旦那の祖母は糖尿病で、そして祖父が胃ガンで亡くなったこともあり、義理の実家の料理はすべての味が薄いんです。結婚して、初めて姑の料理を食べたときの驚きと言ったら! 病院食ですよ…。みんなおいしいと言って食べているので、私も残さず食べましたけどね。 子どもが初めて姑の料理を食べたときは「ばーばのお野菜は全然味がしないね~」と言うのであせりましたが、姑は「味が濃いのは体に悪いのよ」と言って、無理やり食べさせていました。 から揚げもしょうが焼きも下味が少しするだけなので、私は見えないところでサッとしょうゆや塩をかけて食べています。薄味の料理のなかでも唯一食べられるのがカレー。遊びに行ったときは「お義母さんのカレーが食べたいです!」と言ったり、「たまにはお寿司かピザを頼みませんか?」と提案したりして乗り切っています。 とはいえ、旦那も薄味で育ったため、わが家もかなり薄味で作るように。私自身も、だんだんと味覚が変になってきている気がしています…。