炊き込みご飯に“ある粉”をかけるだけで絶品料理に大変身！？

新たな味を生み出す“食べ合わせグルメ”の中には、こんな意外な組み合わせも。今年5月に放送された『櫻井・有吉THE夜会』（TBS系）では女優・小松菜奈さんが登場し、彼女を唸らせる絶品食べ合わせグルメが披露されました。

 

番組では「肉まん×ごま油ラー油マヨ」や「ミートソースパスタ×納豆」など、様々な食べ合わせグルメを紹介。中でも小松さんが絶賛していたのが、俳優・大泉洋さんプレゼンの「炊き込みご飯×粉末すし酢」という組み合わせです。

 

作り方はご飯の上に粉末すし酢をかけて混ぜるだけ。ただし粉末すし酢の量は多めにかけることがポイントとのことで、番組では大量の粉末すし酢をかけて小松さんに試食してもらうことになりました。

 

すると小松さんは一口目で早速、「美味しい！」と大喜び。一見お酢がきつそうにも思えますが、小松さんは「ちょうど良いです」とコメントしています。番組を見ていた視聴者も実際に試してみたようで、ネット上では「ちらし寿司みたいで美味しい！」「さっぱりしててとっても美味しい。お弁当としても活用しています」と好評を博しているようす。

 

意外な食材を組み合わせて、新しい味を発見してみるのも面白いかもしれませんね。