ガリの酸味がアクセント
グレープフルーツとガリのハイボール
材料(1杯分)
ブラックニッカ クリア……30ml、グレープフルーツ……1/3個、しょうが(甘酢漬け)……5g、炭酸水……120ml、氷……適量
作り方
1.グレープフルーツは皮をむき、果肉を取り出す。 2.グラスに水けをきったしょうがを入れ、グレープフルーツと氷を交互に入れる。 3.ブラックニッカ クリアを注ぎ、冷やした炭酸水を注いで軽く混ぜる。
\今回使ったウイスキーはコチラ/
ブラックニッカ クリア
[アルコール度数37%]
クセのないやわらかな香りのモルト原酒と、ほのかに甘いグレーンウイスキーが互いに個性を引き立てながら、すっきりと調和しています。クリアな飲み心地で、口当たりがよく、後味もさわやか。どんな飲み方でも楽しめる、カジュアルなブレンデッドウイスキーです。
Twitterで大反響!のレシピが本になりました
『NIKKA WHISKY ニッカウヰスキーアレンジレシピ ブラックニッカでつくる92品』
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撮影/内山めぐみ 監修/アサヒビール