最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか?

 

漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい!」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。

 

思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。

「正月に余りがちな餅は何味の汁に入れてもいい」

今日のあのにめし
「いろいろ餅雑炊」

友人たちとそれぞれの家のお雑煮を持ち寄る会をやってみたことが

あるのですが、

見事にどれも違う味で餅を汁に入れる以外のルールは特にないとい

うゆるさを好もしく思ったので、

その時々の好きな液体に心置きなく餅を入れることにしています。


夜中に食べるとろりとした汁物は最高です。


なんとなく餅を見かける冬頃に食べがちですが、

春夏向き雑煮を考えるのも楽しいかもしれません。

作/オカヤイヅミ