エッグタルト作りも超シンプル!
阿部さんは他にも様々なレシピにトライしましたが、中でもパパッと作れる「エッグタルト」がネット上で話題に。普通のエッグタルトと違うポイントは、パイ生地の代わりに餃子の皮を活用するところです。ネット上では「画期的で超簡単!」「スイーツ作りに餃子の皮って新しい」などの声が続出。
気になる作り方は、まずボウルに卵(1個)と牛乳(大さじ3)、砂糖(大さじ2)を入れてよくかき混ぜます。続いてアルミカップ(5個)の中に餃子の皮(5枚)を1枚ずつ敷き、上から混ぜ合わせた卵液をプラス。最後にトースターで約8分焼いたら、調理完了です。
実際に阿部さんが同メニューを味見すると、餃子の皮からはカリっという音が。さらに阿部さんは「濃厚に仕上がってます!」と絶賛していました。