“大人の味”がたまらない!?

コーヒーの粉を活用したアレンジレシピはドリンクだけではありません。同番組には、甘さ控えめで深みのある味わいを楽しめる「コーヒー香るフレンチトースト」のレシピも登場。

 

作り方は、バゲット(1本)を斜めにスライス(約1.5cm幅)するところからスタート。豆乳(100ml)、卵(1個)、「スターバックス ヴィア(R) イタリアン ロースト」(スティックタイプ1/2本)、メープルシロップ(大さじ1と1/2)を混ぜ合わせて“コーヒー風味の卵液”を作ったら、先ほどカットしたバゲットによく染みこませます。しっかりと液を浸透させるために、一晩ほど浸すのがポイントですよ。

 

そして、「スターバックス ヴィア(R) イタリアン ロースト」(スティックタイプ1/2本)とメープルシロップ(大さじ2)を鍋に入れて加熱し、特製ソースも作っておきましょう。

 

一晩卵液に浸したバゲットは、フライパンにバターを溶かして両面を焼き、特製ソースと溶けないタイプの粉砂糖(適量)をかければ完成です。

 

実際に食べた出演者からは、「苦味があって大人の味!」「コーヒーの風味がいい!」など絶賛の声が相次いでいました。