番組で紹介された味噌汁の焼きリゾット！
タレントの紺野あさ美さんも、2017年にブログで“お味噌汁”のリメイクレシピを紹介。別のスープにリメイクしたのかと思いきや、
“味噌風味の焼きリゾット”
おいしい！
などとキツネ色に焼かれたリゾットの画像を添付しています。丸い形に整えられた焼きリゾットは、元が味噌汁だったとは到底思えません。『得する人損する人』（日本テレビ系）で紹介されたアイデアのようで、ぜひ試したくなったという紺野さん。ポイントは、お味噌汁にご飯を投入してから一晩寝かせることだと明かしました。紺野さんは続けて、
味噌や出汁の旨味を吸って膨張していて翌日はチーズたっぷり混ぜてオリーブオイルで焼くだけ
と意外に簡単なレシピを披露。旦那さんに振る舞ったところ、
結果おいしいと好評でした
少ーしだけ油少なめにして調理
チーズのカリッとしているところが好きみたい
などと喜んでもらえたことを明かしていました。元の料理とは違った味わいが楽しめるリメイクレシピ。マスターしておけば、献立に悩む時間を短縮できるかもしれませんよ。
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文／長谷部ひとみ
参照／小川菜摘のLove Blog～！！「応用～お献立」 https://ameblo.jp/tabasa7blog/entry-12545767284.html
もりもりごはんと子育て日記「得する人損する人で」 https://ameblo.jp/asami-konno0507/entry-12302768173.html
※炊飯器の機種によっては調理ができない場合もあります。参考にされる場合は、必ず説明書などでご確認のうえ、ご自身の判断で行ってください。
