家族でおいしく出かけよう！ご当地グルメ満喫の旅～中国・四国編～

■鳴ちゅるうどん（徳島県）

鳴ちゅるうどんは、徳島県で昔から愛されてきたB級グルメの一つ。不揃いの麺と優しい出汁の味わいを楽しめるうどんで、すすると「ちゅるちゅる」という音が鳴り、子どもにとっても楽しいグルメです。麺は柔らかく、また基本的にシンプルな味わいなので、「前日に食べ過ぎた」「お酒を飲み過ぎた……」なんて胃腸を優しく癒してくれるはず。旅行中に内臓負担が気になったら、チョイスしてみてはいかがでしょうか。

■焼豚玉子飯（愛媛県）

ごはんの上に薄くスライスした焼き豚を乗せ、その上に目玉焼きをオン！　焼き豚の煮汁を使ったタレでいただきます。非常に簡単・手軽で、忙しい地元民に愛されてきた料理だと言われています。もともとはまかない料理でもあり、低価格でボリュームたっぷりな点も魅力の一つ！　また当然、焼き豚のうまみとトロトロの玉子、濃厚なタレが抜群のハーモニーを奏でています。ぜひ本場で楽しんでみてください。

■ペラ焼き（高知県）

高知県のご当地グルメの中でも、人気が高いものといえば、ペラ焼きです。お好み焼きのような雰囲気の食べ物ですが、それよりも薄く、手軽に食べられるという特徴があります。大きさや味付けを自由に決められるお店もアリ。ペラ焼きとは言うものの、意外とふかっとしているペラ焼き。優しい味わいを、満喫してみてくださいね。

■かっしゃ焼（香川県）

さてこちらは、全国的にも愛されているタコ焼きのような見た目の食べ物です。香川県のご当地グルメであるかっしゃ焼きは、まるでタコ焼きのような見た目をしていながら、中に入っているのはカレー味の鶏肉です。鶏肉はしっかりとタレに漬け込まれており、濃厚な味わいを楽しませてくれます。タコ焼きと似ているようで全く違うかっしゃ焼は、家族みんなで盛り上がるポイントにもなりそうですね。