「母と暮らすのは無理」98歳実母の介護と自身の老いに向き合ったスーパー主婦・足立洋子の今「終活はしないと思っていたが」

2011年、60歳のときにNHK『あさイチ』で料理の「スーパー主婦」として出演、一躍時の人になった足立洋子さん。今年で74歳を迎えました。施設で暮らす98歳の母を近くで見守りながら、ひとり暮らしのわが家で自身の老いとも向き合っています。「気力も体力も60代に比べるとめっきり衰えた」と語る足立さんに、介護、老後、終活への率直な思いを聞きました。