練り物製造の食品メーカーとしておなじみの株式会社紀文食品。Twitterで発信した紀文に代々伝わる「はんぺんを切るときのちょっとしたライフハック」が、「凄技!」「知らなかった!」と、5万いいねを超える反響を呼びました。投稿をした紀文の“中の人”に詳しくお話を伺いました。