メキシコで人気の屋台飯「ドリロコス」。日本ではあまりなじみのないこの料理が今、SNSで話題になっています。4万いいねがつく投稿を発信した、広告制作会社「おくりバント」会長の高山洋平さん(@takayamayohei1)に、「ドリロコス」の魅力やおすすめの食べ方について、伺いました。