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7万人が保存！「材料2つ！秘密の給食菜めし」現役の給食調理員発のレシピが最強すぎる

ライフ

2023.02.01

「秘密の給食菜めし」の目玉焼きのせ。とろ〜り半熟卵との相性が抜群！

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【「秘密の給食菜めし」材料】ごはんと小松菜、調味料を用意する

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【作り方1】小松菜の根元に十字に切れ目を入れる

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【作り方2】土などの汚れをよく落とす

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【作り方3】根元をカットする

【作り方3】根元をカットする

【作り方4】食べやすいように細かくカットする

【作り方4】食べやすいように細かくカットする

【作り方5】葉っぱは縦横にカットする

【作り方5】葉っぱは縦横にカットする

【作り方6】フライパンにごま油を入れる

【作り方6】フライパンにごま油を入れる

【作り方7】ごま油を熱したら、小松菜を茎から入れる

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【作り方8】茎がしんなりしたら葉っぱも投入

【作り方8】茎がしんなりしたら葉っぱも投入

【作り方9】葉っぱをサッと炒める

【作り方9】葉っぱをサッと炒める

【作り方10】顆粒だし、塩、炒りごまを投入して炒める

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【作り方11】火を止めてご飯を入れる

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【作り方12】プライパンのなかで混ぜ合わせる

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【作り方13】あっという間にでき上がり！

【作り方13】あっという間にでき上がり！

「秘密の給食菜めし」完成。次のページはアレンジメニューをご紹介

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【アレンジメニュー1】目玉焼きのせ。とろ〜り半熟卵との相性が抜群！ウインナーを添えても

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【アレンジメニュー2】ほぐしたシャケのせ

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【アレンジメニュー3】菜めしのもとだけ作っておいて、後でご飯に混ぜたり、ちょこっとのせたりしても

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【アレンジメニュー4】もちろん、おむすびにしてもOK。1か月冷凍可能！

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