あんこ×バターは無敵の味！　朝から至福の組み合わせでパワー補給！（由紀/30歳/美容関連）

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私は大の甘党。仕事が忙しくて疲れがたまってくると、朝から無性に甘いものが食べたくなってしまうので、そんな時は「あんバタートースト」を朝ごはんにしています。 厚切りの食パンに格子状にナイフで軽く切り目をつけて、たっぷりバターを塗って、こんがり焼け目がつくまでトースト。市販のあんこをぜいたくにのせて食べると、朝から幸せな気分になれるんです。 一見、身体に悪そうなイメージですが、あんこの材料の小豆には糖質とたんぱく質、ビタミンやミネラルも豊富に含まれているので、朝からしっかり栄養も摂れるすぐれもの。 スライスチーズを足したり、果物と一緒に食べてもおいしいんですよ。疲れたときに朝からしっかり糖分補給をするとイライラも緩和されるので、甘党さんにはおすすめです。