買い物〜調理まで「週末の夕食」大研究（京子さん/38歳/会社員）
日頃はどうしても、夫より私のほうがだんぜん家事の負担が大きくなってしまいます。せめて夏休みの間だけでも、週末は夫に夕飯作りをお願いしたいと思っていました。そこで、「どうせなら子どもの自由研究の題材として、買い出しからやらせてみよう！」と考えついたんです。 まず予算を伝えて、父と子で献立を考えてもらうことからスタート。メニューが決まれば、次は買い出しの準備です。新鮮な野菜の選び方や、おいしいお肉やお魚の確認方法、賞味期限、消費期限の違いなど、チェックすることを事前に調べます。 調べ終わったら、メモと電卓を持って、いざ買い物に。予算内で買い物を済ませて帰ってきて、料理を作る。これを週末ごとに繰り返してもらいました。ときどき違うスーパーを利用して野菜の相場も調べて、立派な自由研究になりました。
それ以来、週末にはパパと息子で買い物に行くようになりました。カレーや親子丼、肉じゃがなどを作ってくれて大助かり！ 予算を決めているので無駄遣いすることもなく、家事の負担も軽減されています。この夏は最高の夏休みになりました。
