超具だくさんなスーパー麻婆丼とは?

菅田さんは同番組で披露したレシピを、なんとステイホーム期間に習得したそう。意外と料理好きなことが判明しましたが、実は過去にも「料理のアレンジ方法」について語ったことがあります。以前放送されていた『とんねるずのみなさんのおかげでした』(フジテレビ系)では、菅田さんが「スーパー麻婆丼」の作り方を紹介していました。

 

作り方は普通の麻婆豆腐にナスとキャベツ、キクラゲ、エビ、貝柱を加えるだけ。全部混ぜたら、ご飯の上にのせてどんぶりにすれば完成です。これを聞いたとんねるず・石橋貴明さんは「けっこうやるね~」と感心している様子でした。

 

ドラマなどでは繊細な演技も難なくこなしていますが、菅田さんの料理はかなり豪快。時には分量やレシピをガラッと変えて、大胆に料理するのも楽しそうですね。

 

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文/長谷部ひとみ