「菅田家のごはんが自宅で再現できる」と喜ぶファンも!
肝心の味つけは菅田さんのおばあちゃん曰く、「しょうゆ・みりん・砂糖。ばーっとやったらおしまいや」なのだそう…。そのため、二宮さん提案の“調味料を入れる秒数”を参考としてご紹介。しょう油は2秒、みりんは1.5秒回し入れればOKです。
味つけの最後に砂糖を大さじで大盛り1杯いれた後は、再び強火で加熱しながら具材を潰しましょう。あとは卵で具材を包めば菅田家秘伝のオムレツが完成します。
できあがったオムレツを実食した菅田さんは、「めっちゃいい感じ。家で作った時よりうまい」と絶賛。もしかすると、二宮さんによる“調味料の計量方法”が功を奏したのかもしれませんね。
菅田家に伝わるオムレツについては、視聴者からも「分量がめちゃくちゃ雑で笑った」「このオムレツをマスターすれば、菅田家の食卓が再現できる!!」といった反響が相次ぎました。