えのきのダイエットレシピが美味しすぎ！「これでやせられるなら毎日食べたい！」

きのこの中でもリーズナブルなお値段で販売されている“えのき”。お味噌汁や炒めものの具材として重宝しますが、食卓では“脇役的”な存在ですよね。しかし先日放送された『あさイチ』（NHK）では、えのきが主役として食べられるメニューを特集していました。