「たかパパご飯」がめちゃくちゃ美味しそう！
金子さんがうどんを活用したレシピを披露したのは、『有吉ゼミ』（日本テレビ系）だけではありません。本人の公式ブログをチェックしてみると、夏にピッタリなアレンジうどんが紹介されていました。
この日「たかパパご飯」という名前でブログを更新した金子さん。いろいろな準備に追われていたようで
バタバタな我が家
お昼はサクッとたかパパご飯！！
というコメントとともに、冷やしうどんの写真をアップ。麺は“稲庭うどん”が使用されており、ゴマベースの麺つゆでアレンジしています。ミニトマトやねぎといった野菜だけでなく、うどんの下にはレタスをトッピング。
とってもヘルシーな「たかパパご飯」を作った金子さんは、「うどんのツルツルとレタスのシャキシャキとした食感が心地よい」と大絶賛していました。
様々なバリエーションを楽しめる金子流アレンジうどん。シンプルな味つけや具材に飽きてしまった時は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
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文／長谷部ひとみ
参照／金子貴俊オフィシャルブログ「たかパパご飯」https://ameblo.jp/kaneko-takatoshi/entry-12501405647.html
