袋に入れて冷やすだけの「ニラだれ味玉」

番組内ではお取り寄せできる商品を紹介していましたが、ネット上には自分で「ご飯のお供」を作る人も。中でもTwitterで話題になっていたのは、管理栄養士の五十嵐ゆかりさんによる「ニラだれ味玉」です。

 

作り方は、まず保存容器の中にゆで卵とニラ（1／2束）、麺つゆ（140ml）、水（大さじ6）、ごま油（大さじ1／2）をイン。さらに小さじ1／2量の豆板醬とおろし生姜、にんにくを加えた後、冷蔵庫で8時間冷やせば完成です。

 

何度も推したいくらいお気に入りのレシピらしく、「ニラの香りが移った卵のおいしさはもう…」「ご飯に乗せてたれをかけるの最高です」とコメントしていました。

 

食卓に欠かせない「ご飯のお供」。この機会に、新たなお供を開拓してみてはいかがでしょうか？

 

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文／牧野聡子