今年の1月に俳優の金山一彦さんがブログを更新。レシピ本を出版するほどの腕前を持つ金山さんは、“子どもカレー”を作ったことを報告していました。ファンからも大好評のようで、「すごく参考になるし、美味しそう！」という声が寄せられています。
焼売を加えたアレンジカレーが話題に！
幅広い世代に愛されているカレー。頻繁に食卓へ登場する定番メニューですが、意外と煮込む時間がかかりますよね。今回注目する金山さんの子どもカレーは、調理時間がたったの15分で完成するそうです。
金山さんがブログに投稿していた写真をチェックすると、鍋の中にブロッコリーやぶなしめじ、ピーマン、人参、トマトなどの食材を入れていました。具材の切り方がポイントのようで、
みんな細かく切ると火の通りも早いので、時間も短縮できます。
と紹介しています。さらに「今日の料理時間、野菜切り始めてから15分程でした」というコメントが。とても細かくカットされているため、煮込む時間を短縮できるそうです。
様々な具材の中で、思わず目を引いたのは焼売。ブログの読者からも、「焼売をお肉の代わりに入れるの！？ とっても美味しそう」「子どもが喜びそうだね」といった声が相次いでいました。
