●牡蠣
アミノ酸やビタミン、ミネラル、鉄分などが豊富な牡蠣は、まさに「美髪」にうってつけの食材です。
●魚介類
赤身の魚やひじきには鉄分が多く、血流促進が期待できます。サケやマグロなどにはビタミンB6が、青魚にはビタミンB2が豊富。なるべくいろんな種類を取り入れてください。
●緑黄色野菜
頭皮にもコラーゲンは必要です。生成をサポートしてくれる「ビタミンC」が豊富な緑黄色野菜はおすすめ。血管を強くする働きも期待できます
やはりバランスのいい食事が一番ということになりますが、美しい髪を保つために、これらを意識して食べてみてくださいね。
文:高木陽子